2010年11月10日

マーケット定点観測

 淀屋橋ODONA前マルシェ、15:30〜ちょっと偵察。水曜日に、
僕らもウェンズデーナイト・ベジタブルマーケット(長い?)を開催検
討しているため、水曜日の夜のお客さんにとても興味が有りました。

 御堂筋沿、しかも地下鉄淀屋橋出口に隣接するこの露天は結構な
人です。僕らもお付合いのある森の小屋さんは、なんと10で15人の
購買がありました。

osaka_Mrch2010nov.jpg








 お野菜はとっても割安。鬼籍に入った親父が米沢の出身なんで、
わら包みの納豆を見つけたときは、とっても懐かしかった。それもなん
と一個、200円!

 "小松菜〜、春菊安いよ〜"といった八百屋風情の掛け声もあって、
ハードなビジネス街淀屋橋の石畳とはちょっと雰囲気の違ったイベントです。

 ただ、単価が100円〜200円。昨日、西中島のスーパーで、リーフレタスが
250円で売られている野菜事情から考えると、かなり安いです。

 ターゲットは30代後半〜50台の主婦かなぁ。みんな産直野菜をホクホクで
沢山買って帰っている姿みると。素朴にいいなぁと思ってしまいます。

 ここのお客さんを共有出来て、競合しないサービスって何かありませんかね?
余裕で一日、1000人位の来場はあると思います。

 僕は一つ、面白いアイデア着想がありました。も〜試したくってたまりません。
マーケット定点観測 -了-
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